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瓶蓋在食品行業的應用解決方案

文章出處:責任編輯:作者:人氣:-發表時間:2012-12-08 18:26

  瓶蓋塑瓶包裝作為包裝形式的一種,其應用領域和材料選擇是非常廣泛的。人們在談及塑瓶瓶蓋包裝的時候往往關注的都是塑瓶材料的變化、瓶型的變化等等,但是,要在這里提醒大家的是,塑瓶包裝中還有一個非常重要的角色——瓶蓋


  隨著塑瓶在許多領域的廣泛應用,瓶蓋也越來越體現出其重要性,無論是在飲料、乳品,還是日化、醫藥,或是其他行業,瓶蓋的地位日趨突顯。瓶蓋——作為包裝中的一個小環節,對于保證產品質量和塑造產品個性至關重要,瓶蓋的功能主要有兩點:一是密封性,對內裝物起保護作用,這是瓶蓋最基本的功能,也是生產廠家最容易做到的;二是美觀性,作為包裝不可分割的一部分,小小瓶蓋可以起到畫龍點睛的作用。而本期材料容器專區,我們就將重點談及飲料行業對瓶蓋的需求重點和在該領域內瓶蓋產品的發展情況。

  對于不同的飲料產品來說,他們對瓶蓋有一些共性的需求,如:

  ●密封性/再次密封:密封良好;保護包裝

  ●營銷支持:使用便利,促銷、改善包裝、多樣化

  ●經濟:價格有競爭力

  ●防盜功能:防止拆封,偽造

  ●封蓋:高效、高生產率

  ●安全:食品等級,無污染

  塑料防盜蓋被推到飲料包裝前臺,自上世紀90年代中期開始,可口可樂公司生產的PET瓶裝飲料使用塑料防盜蓋替代鋁蓋,從而將塑料防盜蓋推到了飲料包裝的前臺。此后,國內有實力的包裝企業和飲料生產商紛紛引進國外設備,開始了塑料防盜蓋的大規模生產和應用。如今,既輕薄又易于開啟的塑料防盜瓶蓋用于飲料包裝不僅方便了消費者,同時也加快了飲料業的發展。

  由于國內飲料行業競爭激烈,不少知名飲料企業都采用了最新的生產工藝和設備,這使我國的制蓋機械和塑料蓋生產技術都達到了世界先進水平。而諸如百利蓋(BERICAP)、薩克米(SACMl)、奧克亞(Alcoa)、赫斯基(Husky)、德馬格(Demag)、Nestal、恩格爾(Engel)等世界知名的制蓋機械也均已進人我國。與此同時,在塑料瓶蓋生產領域,注塑和壓塑工藝之爭也拉開了大幕。技術創新無疑是塑料防盜蓋快速發展的動力。

  為了更好的滿足產品的個性化需求,飲料企業在產品的包裝瓶蓋上下足了功夫。我們可以從這幾年飲料產品包裝上略見端倪。同時,供應商們也推出了不同功能和形式的蓋。這樣不僅適應了產品需求,也給終端用戶企業帶來了更多選擇的機會。

  飲料產品幾種代表性瓶蓋展示:

  運動蓋

  早在1998年,農夫山泉在中國推出其采用運動蓋包裝的水飲料,并且有意識地將運動瓶蓋作為大賣點推出,以至于其產品迅速占領市場,盡管目前運動蓋已經逐步退出飲料市場,但對于豐富瓶蓋家族,其功不可沒。

  屈臣氏產品的雙重蓋設計

  屈臣氏在2003年7月推出的蒸餾水,一經上市其充滿新鮮感的新包裝便讓消費者眼前一亮。流線型的瓶身,簡潔時尚的綠色包裝以及獨有的雙重瓶蓋設計,把單純的“水”變成了一款獨具時尚品位、盡顯個人風格的產品。這款綠色的雙重蓋也成為產品的一個巨大的賣點。

  大口徑蓋

  市場上的PET包裝瓶口徑一般都為28mm,而在2003年,為配合成年人的飲用需求,農夫山泉推出了大口徑的果汁產品,瓶口直徑為38mm,配以大口徑瓶蓋,包裝頓時為產品增色不少,大口徑瓶蓋也從而被推倒了市場的前沿。

  拉環蓋

  在超市的飲料展區,一款名為“我滴”的果肉飲料產品采用了新穎的拉環蓋設計。整個你可以看到這樣一款產品,帶拉環的飲料。這款產品的塑料蓋上被鑲嵌著一個拉環,使整個包裝猶如一個小水壺,也大大方便了消費者攜帶。由于采用了這種塑料蓋,每每吸引消費者為之駐足。

  卡通瓶蓋

  百利哇卡通飲料,每一個瓶蓋上面是卡通人物的形像,活靈活現。這款產品的售價比普通的飲料產品貴了好幾倍,但是仍然銷售情況很好。可以說,這款產品的卡通蓋子對產品的營銷起到了關鍵作用。百利哇卡通飲料受眾群體是兒童,鮮活的卡通瓶蓋、夸張的造型一下子就吸引了小朋友的眼球,即使貴一些還是使家長們心甘情愿的掏錢包。

  為降低成本——短瓶蓋應運而生

  對于現在的飲料行業,為了更好的降低成本,供應商們將目光聚焦到了PET瓶口上面。讓瓶口變短成了他們的有利措施,在歐洲,短瓶口的PET瓶最先應用于啤酒行業,并獲得了成功。

  2005年,可口可樂公司開始關注短瓶口的PET瓶,他們也想將這種瓶子和相應的短瓶蓋應用在果汁和碳酸飲料產品上面。但是,這樣的應用是有一定難度的,當然主要是體現在碳酸飲料上。大家都知道碳酸飲料顧名思義就是在飲料中注入了碳酸,使得飲料具有更好的口感,但是也是由于這個原因,碳酸飲料的包裝瓶內一般會存在6~8個壓力,相對于普通果汁飲料來說,就給瓶口和瓶蓋帶來了更大的壓力。

  理論來說,瓶口與瓶蓋之間是靠相互之間的螺紋接觸來密閉瓶子的,當然,螺紋與瓶口之間的面積越大,密閉的程度越好。但是如果將瓶口縮短,瓶蓋也要變短,相應的,螺紋與瓶口之間的接觸面積也為之減少,這樣不利于密封效果。所以,經過復雜的測試(如跌落測試、運輸測試等)現在已經有企業設計出了最佳的瓶口和瓶蓋的螺紋設計,能夠滿足飲料產品的密封要求。

  2007年第四季度,可口可樂公司有計劃將其所有的無菌產品都采用這樣的短瓶口包裝。無疑,飲料行業PET包裝迎來了它的重要革命。

  同時,德國PET啤酒市場的蓬勃發展觸發了短瓶蓋的開發,這也是為什么短瓶蓋最先應用于啤酒的PET瓶上。于是,百利蓋于2004年開始開發能應用在飲料行業的短瓶蓋。據悉,來自百利蓋的超短蓋可以適用于碳酸飲料(CSD)、水和啤酒等產品。

  短瓶蓋的設計

  短瓶蓋在研發過程中通過了以下的實驗室測試:

  -10~15英寸磅的開口扭矩測試

  -25英寸磅帶扭矩測試

  -在至多達11巴的周圍溫度環境中,以及在38攝氏度,氣壓為7巴的環境中進行SST測試

  -在至高達2.0ltr的情況下,沒有爆瓶現象

  在進行生產線試驗之后,最終技術評估顯示短瓶蓋在飲料行業應用是切實可行的。

  短瓶蓋最近已經獲得國際飲料技術專家協會(ISBT)的認可,適合于標準PCO1881的新短高頸。ISBY的成員包括品牌擁有者、預制蓋和成品蓋制造商,以及灌裝線、壓蓋機和吹塑成形機器制造商。

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